ORGANSKE CVIJETNE VODE ILI HIDROLATI

 

Parnom destilacijom biljke, dobijaju se dva aktivna sastojka veoma popularna u prirodnoj kozmetici: esencijalno ulje i cvijetna voda nazvana hidrolat. Cvijetna voda ima iste osobine kao eterično ulje biljke iz koje se dobija. Međutim, mnogo nježnije, njeno djelovanje je manje intenzivno i savršeno je za osjetljivu kožu. Hidroliti sadrže vrlo malo alergijskih komponenti, a ponekad ih i ne sadrže.

Cvijetne vode i organska esencijalna ulja

Metoda koja se koristi za dobijanje cvijetnih voda i esencijalnih ulja je ista - destilacija vodenom parom.

Prikupljanje organske cvijetne vode

Da bi se dobila organska cvijetna voda, cvijetovi i sušene biljke smještaju se u pomoćnu posudu u uređaju namijenjenom za odvajanje proizvoda destilacijom. Para prolazi kroz biljke, a kapljice koje nastaju kondenzacijom, sakupljaju se u posudu koja se održava hladnom.

Destilat se sakuplja u dvije faze:

·        - esencijalno ulje je nerastvorljivo i lakše je od vode, te pluta.

·        - preostala voda je bogata aktivnim sastojcima rastvorljivim u vodi i sadrži tragove esencijalnog ulja. To je cvjetna voda.

Za organske proizvode, u korišćenim biljkama ne smiju se nalaziti hemijski elementi iz đubriva ili štetnih pesticida koji se koriste u konvencionalnoj  poljoprivredi.

Razlika između cvijetne vode, hidrolata i hidrosola

Cvjetna voda naziva se i hidrolat. Iako su po svom sastavu slični dobijaju se različitim proizvodnim procesima.  U procesu proizvodnje esencijalnih ulja, rezanjem biljke, dobijaju se dva proizvoda: čisto esencijalno ulje i voda koja sadrži nizak sadržaj biljne esencije. To je voda koja se obično naziva hidrolat. Dakle, hidrolat je derivat koji proizilazi iz procesa stvaranja esencijalnog ulja, dok je cvijetna voda proizvod koji proizilazi iz namjernog procesa. Hidrosol, koji se nekad naziva cvijetnom vodom, u stvari je čista voda kojoj je dodato nekoliko kapi esencijalnog ulja.

Cvijetne vode i kozmetički proizvodi

Cvijetne vode sadrže samo malu količinu eteričnih ulja. Ipak, one imaju iste osobine. Upotreba cvijetnih voda u kozmetici omogućava borbu protiv bilo kojih kontraindikacija i alergija koje bi čisto esencijalno ulje moglo izazvati. Štaviše, kombinacija sa čistom vodom omogućava da kreme i losioni imaju prijatan miris i da imaju iste osobine kao i biljka koja se koristi za proizvodnju cvjetne vode.